今日の熊本も３０℃越えでしょうか・・・。
毎日、まだまだ暑いですね。
先日、薬師堂の自然食品の麦茶が切らしていたので、スーパーで黒豆入りの麦茶を買ってきました。
黒豆茶って美味しいのは、すごく美味しいんですが、買ってきたのは、ほとんど麦茶の味💦
黒豆が大好きなので、それなら黒豆買ってお茶にしようと思い、豆から炒ってみました。
すると、味見に食べだしたら美味しくって止まらなくなって、私のおやつになってしまいました(笑)
お茶にもしてみましたが、食べる方が美味しい😍
黒豆には、アントシアニンが含まれていて、抗酸化や老化防止、アンチエイジングなどに働いたり、大豆パワーのイソフラボンで、ホルモンのバランスをとったりと体に良いことが沢山ありますが、陰陽五行でいうと、『腎』にもいいのです。
『腎』にいいのは、「黒色食品」。
黒色食品には「腎」を活性化するミネラル分と内分泌を整える成分が多いそうなんです。
「黒色食品」と言えば、黒豆もそうですが、黒ゴマ、そば、黒米、きくらげ、わかめ、昆布、ひじき などがありますね。
「腎の衰え」＝「老化」ですので、
気になられる方は、黒色食品もうまく活用しながら、腎を労わっていきたいですね😊
「アンチエイジング」という言葉に弱いので、ちょっと食べたい時のおやつは、「黒豆」でやっていこうかと思います😅
